MENÚ DIARIO / 13,75
DE LUNES A VIERNES
ELIGE UN PRIMERO
CREMA DE CALABAZA
con sus pipas a la cantonesa y matices cítricos.
HUEVOS ESCALFADOS
con verduras glaseadas y aceite de hierbas aromáticas.
FARFALE
con salsa de ragu napolitano.
ENSALADA DE VERDURAS ESCABECHADAS
con ave de corral.
GALLINETA FRITA EN MASA SUAVE DE BUÑUELO
y hummus de berengena.
ELIGE UN SEGUNDO
ARROZ DEL DÍA.
Cada día un arroz.
Consultar alérgenos.
TERNERA ESTILO ÁRABE
y su cus-cus.
ESTOFADO MARINERO DE SEPIA,
pochas y mejillón.
CAZUELA DE CORVINA (+3€)
con gamba y calamar.
LASAÑA DE TERNERA,
jamón serrano y queso brie sobre base de tomate casera.
ELIGE UN POSTRE O CAFÉ
ENSALADA DE FRUTAS.
BROUNOISE DE FRUTAS DE TEMPORADA
con yogurt griego y miel.
TARTA DE QUESO
con mermelada de fresa.
COULANT DE CHOCOLATE
SORBETE DEL DÍA
Sin alcohol.
Consultar alérgenos.
Excepto festivos. Primera consumición de bebida, postre ó café incluido(excepto carajillo). La bebida incluída en menú será cerveza de barril, tercio Estrella, vino de la casa, agua y refrescos.
Servicio de panes. Cualquier modificación será abonada íntegramente.
MENÚ VEGANO / 14,75
DE LUNES A VIERNES
ELIGE UN PRIMERO
AJOBLANCO
a la malagueña.
ENSALADA AL-ÁNDALUS
con calabaza al tajín.
TABOULEH DE QUINOA Y COUS-COUS
con vegetales.
ELIGE UN SEGUNDO
HAMBURGUESA VEGETAL
con su guarnición.
ESPAGUETI INTEGRAL
con verduras ensojadas.
SALTEADO DE GARBANZOS Y ARROZ
con vegetales al curry.
ELIGE UN POSTRE O CAFÉ
ENSALADA DE FRUTAS.
MELÓN OSMOTIZADO.