MENÚ DIARIO / 15,50

DE LUNES A VIERNES

(🌱 ➝ Platos veganos)

ELIGE UN PRIMERO

🌱 EMULSIÓN FRÍA DE AGUACATE

y manzana con brotes de primavera

CRUJIENTE DE PESCADO DEL DÍA

con bouquet de hojas tiernas.

HUEVOS FRITOS

con pisto tradicional queso y albahaca.

ENSALADA DE TOMATE DEL TERRENO

con caballa y brotes tiernos.

TALLARÍN EN SALSA DE PULPO

y manitas.

🌱 CREPPE VEGETAL

con salsa tártara vegana.

ELIGE UN SEGUNDO

ARROZ DEL DÍA.

Cada día un arroz.

Consultar alérgenos.

LASAÑA DE TERNERA Y QUESO BRIE

sobre base de tomate casera.

BROCHETA DE POLLO AL HORNO

con patatas escarchadas y su mojo.

CHIPIRONES EN SU TINTA

sobre arroz con verduras de la huerta.

🌱 ENCHILADA VEGANA

SUQUET DE PESCADOS

con patatitas y su majada tradicional.

ELIGE UN POSTRE

🌱 SURTIDO DE FRUTA FRESCA.

Libre de alérgenos.

BROWNIE DE CHOCOLATE

sobre base de vainilla.

TARTA DE QUESO

con caramelo de café.

🌱 SORBETE

de sandía y hierbabuena.

Libre de alérgenos.

🌱 BATIDO DE ZANAHORIA

manzana y jengibre.

Libre de alérgenos.

TATÍN DE MANZANA

casero.

Excepto festivos. Primera consumición de bebida y café incluido (excepto carajillo).
La bebida incluída en menú será cerveza de barril, tercio Estrella, vino de la casa, agua y refrescos.
Servicio de panes. Cualquier modificación será abonada íntegramente.