SUGERENCIAS DEL DÍA.

TARTARE DE ATÚN ROJO DEL MEDITERRÁNEO

marinado en AOVE con crudités y vinagreta de soja y sésamo

14,00

CHULETÓN DE TERNERA (500 gr)

a la plancha con AOVE, acompañado de verduras de nuestra huerta

24,00

SMASH BURGUER

de ternera gallega, con queso cheedar, pan brioche y salsa de cebolla ahumada

14,00

BUÑUELOS DE BACALAO Y COLIFLOR (6 UDS)

9,00

Torreón -ico-13-10

ENTRANTES PARA PICAR

HUEVOS ROTOS

fritos en AOVE, con patatas fritas, jamón serrano al corte, pimentón y orégano.

11,50

GUACAMOLE CASERO

hecho con AOVE, para dipear

7,50

SURTIDO DE CROQUETAS CASERAS

jamón de producción, chipirón y morellana.

10,00

LÁGRIMAS DE POLLO

con salsa agridulce

9,00

QUESO BRIE GRATINADO

con frutas de temporada salteadas con AOVE y cebolla caramelizada.

9,00

NUESTRAS PATATAS BRAVAS

Con nuestra salsa especial, all i oli de Harisa (casero realizado con AOVE) all i oli de Hoisin y mayonesa de kimchi.

8,75

Torreón -ico-13-12

EL RINCÓN DEL MAR

CALAMARES A LA ANDALUZA

11,50

CAZUELITA DE MEJILLONES AL VAPOR

estilo "La Albufera".

11,50

SEPIA DEL MEDITERRÁNEO REBOZADA

con all i oli de lima y limón (casero con aceite D.O Comunidad Valenciana)

13,00

FRITURA DE BOQUERÓN EN ADOBO

con all i oli de AOVE y ajo negro

10,00

Torreón -ico-13-11

ENSALADAS

TORREÓN VERSIÓN 2.0

Lechuga, tomate, cebolla tierna, espárragos triguero, zanahoria, rúcula, huevo duro y sardina ahumada, aderezada con AOVE

10,00

VEGANA DE FRUTAS Y VERDURAS ROJAS

Remolacha, cebolla morada, fruta con D.O Comunidad Valenciana, vinagre balsámico y muselina vegana

10,00

Torreón -ico-13-07

PLATOS PRINCIPALES

BACALAO GRATINADO CON ALL I OLI DE AJO NEGRO

muselina de patatas y cebolleta glaseada en AOVE

14,50

SALMÓN A LA PLANCHA

plancheado en AOVE y acompañado de verduritas al dente con toques thai

14,50

COSTILLA DE TERNERA

cocinada a baja temperatura con AOVE, acompañada de cous cous de verduras y su jugo

16,50

SALTEADO DE GARBANZOS Y ALUBIAS EN AOVE

con vegetales al curry

14,00

Torreón -ico-05

D.O ARROZ DE VALENCIA Y AOVE
Pídelos por encargo

PAELLA VALENCIANA DE CASTELLÓN

con pollo, conejo, costilla y verduras.

13,00

ARROZ DE MARISCO

14,50

ARROZ DE SEPIA Y ALCACHOFAS

14,00

ARROZ NEGRO

14,00

ARROZ DE SECRETO Y SETAS DE TEMPORADA

14,00

FIDEUÀ de marisco.

14,00

FIDEUÀ de pato y setas.

14,00

ARROZ CON BOGAVANTE

22,00

🌱 PAELLA DE VERDURAS (VEGANA).

12,75

Torreón -ico-13-08

NUESTRO LADO MÁS INFORMAL

HAMBURGUESA TORREÓN

150gr de hamburguesa de ternera con bacon,queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla y nuestra salsa secreta... acompañada de patatas especiadas.

11,50

SANDWICH CLUB

Pollo a la plancha, bacon, queso cheddar, nuestra salsa especial, lechuga, tomate, huevo frito en AOVE y patatas especiadas.

9,00

TOSTA MEDITERRÁNEA (en pan pagés de cereales)

Base de tostada con AOVE y mix de tomates cherry, cebolla morada, alcaparras, anchoas, queso feta y albahaca fresca.

8,50

TOSTA DE ESCALIVADA CON AOVE

y anchoas

8,50

BOCATA FRANCÉS (pan untado en mantequilla)

con jamón serrano y berenjema a la plancha con queso Brie, ligeramente gratinado.

8,50

BOCADILLO DE SEPIA

con all i oli de AOVE y toques cítricos

8,50

BOCADILLO MEDITERRANEO

Bonito, anchoas, aceitunas, cebolla cruda, tomate y un toque de AOVE

7.00

🌱 HAMBURGUESA COMPLETA VEGANA

de remolacha con salsa vegana y sus patatas fritas (AOVE)

10,00

Torreón -ico-13--09

ESPECIAL PEQUES

MINIHAMBURGUESA DE POLLO (2 UDS)

tomate, lechuga, queso y con patatas fritas.

9,00

PASTA

con boloñesa de ternera.

8,50

NUGGETS DE POLLO

con patatas fritas.

9,00

LONGANIZAS CON PATATAS Y HUEVO FRITO EN AOVE

8,50

Torreón -ico--10

PARA REMATAR

FRUTAS FRESCAS

de temporada. Con D.O Comunidad Valenciana

5,50

TARTA DE QUESO

con sus tradicionales frutos rojos.

5,50

BANOFFEE DE PLÁTANO

crema suave de queso, caramelo y crumble de galleta

5,75

TARTA DE MANZANA

helado de vainilla y coulis de chocolate

5,50

COULANT DE CHOCOLATE

con helado de stracciatella

5,50

BODEGA

VINO TINTO

REBEL-LIA, Barrica

D.O. Utiel Requena

12,00

ROQUES NEGRES

I.G.P Castellón

17,50

VIÑA HERMÍNIA

D.O. Rioja

15,50

LA MONTESA, Crianza

D.O. Rioja

20,00

TEÓFILO REYES

D.O. Ribera del Duero

22,00

VINO BLANCO

REBEL-LIA

D.O. Utiel Requena

12,00

MARQUÉS DE IRÚN

D.O. Rueda

13,50

JOSÉ PARIENTE

D.O. Rueda

20,00

ZARATE

D.O. Rias Baixas, Albariño

21,00

VINO ROSADO

REBEL-LIA

D.O. Utiel Requena

12,00

CAVA

ARTS LUNA DE MURVIEDRO

D.O. Cava

17,00

Si tiene una alergia severa consúltelo a nuestro personal. Muchos de los alérgenos mostrados son trazas. Gracias.