BIENVENIDOS
SUGERENCIAS DEL DÍA
CEVICHE DE CORVINA
con su torta de maíz frita, pico de gallo "habanero" sobre cama de rúcula y salsa de mango.
12.00
EL "CHORIPAN" CON POLLO
bocadillo de chorizo, pechuga de pollo y pimiento rojo con chimichurri.
8,75
TARTAR DE SALMÓN Y AGUACATE
con mayo de sriracha.
11,00
TACO DE BOLGNESA
con guacamole y pico de gallo picante.
8,25
ENTRANTES PARA PICAR
HUEVOS ROTOS
con patata panadera, jamón serrano, pimentón y orégano.
11,75
GUACAMOLE CASERO
hecho con AOVE ecológico, con nachos para dipear
9,25
SURTIDO DE CROQUETAS CASERAS
de jamón, de chipirón y de puchero.
10,00
LÁGRIMAS DE POLLO
con salsa BBQ.
9,50
HUEVOS ROTOS DE TORO
patata panadera, huevos fritos, rabo de toro en su jugo y nuestra salsa de tomate.
15,00
PATATAS CHEDDAR CON BACON
8,50
NUESTRAS PATATAS BRAVAS
estilo tradicional, con salsa brava, all i oli y pimentón.
9,00
QUESADILLA DE COCHINITA PIBIL
con pico de gallo picante y queso de cabra.
8,75
EL RINCÓN DEL MAR
CALAMARES A LA ANDALUZA
11,50
CALAMAR EN SU TINTA
con parmentier verde y wakame.
12,50
SEPIA SUCIA DEL MEDITERRÁNEO A LA PLANCHA
acompañado de salsa verde
13,25
FRITURA DE BOQUERÓN EN ADOBO
con all i oli de ajo negro
10,50
PULPO ROQUERO DEL GRAO
con patata a la gallega, verduritas y salsa de soja y tinta.
18,50
ENSALADAS
ENSALADA VALENCIANA CON ACEITE DE OLIVA ECOLÓGICO PLA DE L´ARC
Lechuga, tomate, cebolla tierna, espárragos triguero, zanahoria, rúcula, huevo duro.
10,75
ENSALADA DE LENTEJAS
con microbrunoisse de verduras y hierbabuena.
11,50
DE TOMATE DEL HUERTO
bonito, aceitunas aliñadas, cebolla morada y piparras.
10,50
PLATOS PRINCIPALES
BACALAO GRATINADO CON ALL I OLI DE AJO NEGRO
sobre pisto manchego con cebolla frita
15,00
SALMON AL HORNO
con verduras plancheadas.
13,50
ENTRECOTTE XXL
a la plancha, acompañado de verduras de nuestra huerta y patatas fritas.
32,00
ABANICO IBÉRICO
con parmentier tartufato de patata.
17,50
SALTEADO DE GARBANZOS Y ALUBIAS
con salsa de coco y curry.
14,00
D.O.P ARROZ DE VALENCIA TARTANA
Pídelos por encargo.
Solo mediodia
PAELLA VALENCIANA DE CASTELLÓN
con pollo, conejo, costilla y verduras.
14,50
ARROZ DE MARISCO
15,50
ARROZ DE SEPIA Y ALCACHOFAS
15,50
ARROZ NEGRO
15,50
ARROZ DE BACALAO, TRIGUEROS Y CEBOLLA CARAMELIZADA CON FONDE DE SEPIA
15,50
ARROZ DE SECRETO Y SETAS
15,00
ARROZ DE CARRILLERA DE CERDO CON AJETES TIERNOS
15,50
FIDEUÀ de marisco.
14,50
ARROZ CON BOGAVANTE
24,50
🌱 PAELLA DE VERDURAS (VEGANA).
14,25
NUESTRO LADO MÁS INFORMAL
HAMBURGUESA TORREÓN
150gr de hamburguesa de ternera con bacon,queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla caramelizada y nuestra salsa de yogur... acompañada de patatas fritas.
12,50
SMASH BURGUER
brioche con doble carne de vaca madurada , doble bacon crispy, cheddar con salsa BBQ ahumada de Jack Daniel's y patatas
14,50
PULLED RIB BURGUER
brioche con pulled de costilla de ternera y coleslaw con BBQ. Acompañado de patatas.
14,00
HAMBURGUESA DE POLLO CRISPY
doble contramuslo de pollo frito, lechuga, tomate, salsa cheddar y patatas.
12,50
SANDWICH CLUB
Pollo a la plancha, bacon, queso havarti, nuestra salsa especial, lechuga, tomate, huevo frito y patatas.
10,50
TOSTA DE ESCALIVADA
y anchoas
8,50
🌱 HAMBURGUESA COMPLETA VEGANA
"no- carne" de alubias pintas, salsa vegana y patatas fritas.
12.25
BOCADILLOS
BOCADILLO MEDITERRANEO
Bonito, anchoas, aceitunas, cebolla cruda, tomate y un toque de AOVE ecológico
8,50
BOCADILLO DE LONGANIZAS
all i oli y cebolla caramelizada
7,50
BOCADILLO DE ROAST BEEF
queso de cabra y salsa de tomate provenzal
9,00
CHIVITO
lomo, bacon, tomate, lechuga, huevo frito y queso havarti.
9,25
BOCADILLO DE TORTILLA DE PATATA
con all i oli.
7,50
BOCADILLO DE CALAMARES
con mayonesa
9,00
TORTILLA FRANCESA
con tomate
7,00
BRASCADA
filete de ternera, jamón serrano y cebolla caramelizada
9,25
BOCADILLO DE JAMÓN GRAN RESERVA, HUEVO FRITO, CEBOLLA CARAMELIZADA Y TOMATE RAYADO.
8,50
ESPECIAL PEQUES
HAMBURGUESO DE POLLO
pan rústico, carne de contramuslo frito, queso cheddar, lechuga y tomate.
9,00
PASTA
con boloñesa de ternera.
8,75
NUGGETS DE POLLO
con patatas fritas.
9,50
LONGANIZAS CON PATATAS FRITAS
8,75
PARA REMATAR
ENSALADA DE FRUTAS
de temporada
6,00
MACEDONIA DE FRUTAS
bañada en sopa de frutos rojos.
6,00
CREPPE DE CHOCOLATE
con nata y helado de vainilla.
5,75
COULANT DE CHOCOLATE
con helado de leche merengada
6,00
TARTA DE QUESO DE LA CASA
con su tradicional coulis de frutos rojos.
6,00
Rogamos comunique al personal si tiene alguna alergia. Nuestros alimentos pueden contener trazas de alérgenos.
BODEGA
VINO TINTO
REBEL-LIA, Barrica
D.O. Utiel Requena
15,25
VIÑA HERMÍNIA
D.O. Rioja
16,50
EL ANDÉN DE LA ESTACIÓN, MUGA
D.O. Rioja
23,00
SEMELÉ CRIANZA
D.O. Ribera de Duero
22,00
EL PÍCARO DEL ÁGUILA
D.O. Ribera de Duero
44,00
VINO BLANCO
REBEL-LIA
D.O. Utiel Requena
15,25
MARQUÉS DE IRÚN
D.O. Rueda
16,00
BELONDRADE QUINTA APOLONIA 2022
Tierras de Castilla (Verdejo)
27,50
SANGARIDA
D.O. Godello
23,00
VINO ROSADO
REBEL-LIA
D.O. Utiel Requena
15,25
CA LA MAR MOUSITLLANT (vino de aguja)
D.O. Penedés
20,00
CAVA
CAPRASIA
D.O. Cava
19,00
BAUCHET
D.O. Champagne
40,00
Si tiene una alergia severa consúltelo a nuestro personal. Muchos de los alérgenos mostrados son trazas. Gracias.
