BIENVENIDOS
"Producto procedente de agricultura ecológica certificado por el CAECV"
SUGERENCIAS DEL DÍA
CEVICHE DE CORVINA
con su torta de maíz frita, pico de gallo "habanero" sobre cama de rúcula y salsa de mango.
11,00
SOPA DE NUESTROS TOMATES DE LA HUERTA ROSTIZADOS
con parmesano y albahaca. Opción fría y caliente.
8,50
QUESADILLA DE COCHINITA PIBIL
con pìco de gallo picante y queso de cabra.
8,50
ENTRANTES PARA PICAR
TRIO DE QUESOS DE LA TIERRA
con queso de cabra ecológico. mermelada ecológica de naranja, dulces de la cartuja, tomate de Penjar "Mas dels Fumers" y pan ecológico de Artespiga.
11,50
HUEVOS ROTOS
con patata panadera, jamón serrano, pimentón y orégano.
11,50
GUACAMOLE CASERO
hecho con AOVE ecológico, con nachos para dipear
7,75
SURTIDO DE CROQUETAS CASERAS
de jamón, de chipirón y de puchero.
10,00
LÁGRIMAS DE POLLO
con salsa agridulce
9,00
HUEVOS ROTOS DE TORO CON HUEVOS ECOLÓGICOS DE MONTERDE
patata panadera, huevos fritos, rabo de toro en su jugo y nuestra salsa de tomate.
14,50
PATATAS CHEDDAR CON BACON
8,00
NUESTRAS PATATAS BRAVAS
estilo tradicional, con salsa brava, all i oli y pimentón.
8,75
EL RINCÓN DEL MAR
CALAMARES A LA ANDALUZA
11,50
SEPIA DEL MEDITERRÁNEO REBOZADA
con all i oli de lima y limón.
13,00
SEPIA DEL MEDITERRÁNEO A LA PLANCHA
acompañado de salsa verde
13,00
FRITURA DE BOQUERÓN EN ADOBO
con all i oli de ajo negro
10,00
FRITURA DE LONJA
según mercado.
17,50
ENSALADAS
ENSALADA VALENCIANA CON ACEITE DE OLIVA ECOLÓGICO PLA DE L´ARC
Lechuga, tomate, cebolla tierna, espárragos triguero, zanahoria, rúcula, huevo duro.
10,50
VEGANA DE TOFU ASADO
col lombarda, cebolla morada, cherrys y vinagreta de frutos rojos.
9,50
DE TOMATE DEL HUERTO
bonito, aceitunas aliñadas, cebolla morada y piparras.
10,50
DE ROAST BEEF
lechugas, cherrys, cebolla morada, melocotón caramelizado y vinagreta de miel y mostaza.
10,50
PLATOS PRINCIPALES
BACALAO GRATINADO CON ALL I OLI DE AJO NEGRO
sobre pisto manchego con cebolla frita
14,50
ENTRECOTTE XXL
a la plancha, acompañado de verduras de nuestra huerta y patatas fritas.
28,00
ABANICO IBÉRICO
con parmentier tartufato de patata.
17,00
PULPO ROQUERO DEL GRAO
con patata a la gallega, verduritas y salsa de soja y tinta.
17,00
SALTEADO DE GARBANZOS Y ALUBIAS
con salsa de coco y curry.
14,00
D.O.P ARROZ DE VALENCIA TARTANA
Pídelos por encargo.
Solo mediodia
PAELLA VALENCIANA DE CASTELLÓN
con pollo, conejo, costilla y verduras.
13,50
ARROZ DE MARISCO
14,50
ARROZ DE SEPIA Y ALCACHOFAS
14,00
ARROZ NEGRO
14,00
ARROZ DE SECRETO Y SETAS
14,00
FIDEUÀ de marisco.
14,00
ARROZ CON BOGAVANTE
22,00
🌱 PAELLA DE VERDURAS (VEGANA).
13,50
NUESTRO LADO MÁS INFORMAL
HAMBURGUESA TORREÓN
150gr de hamburguesa de ternera con bacon,queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla caramelizada y nuestra salsa de yogur... acompañada de patatas fritas.
12.25
SMASH BURGUER
brioche con doble carne de vaca madurada , doble bacon crispy, cheddar con salsa BBQ ahumada de Jack Daniel's y patatas
14,50
HAMBURGUESA DE POLLO CRISPY
doble contramuslo de pollo frito, lechuga, tomate, salsa cheddar y patatas.
12,50
SANDWICH CLUB
Pollo a la plancha, bacon, queso havarti, nuestra salsa especial, lechuga, tomate, huevo frito y patatas.
9,75
TOSTA DE ESCALIVADA
y anchoas
8,50
🌱 HAMBURGUESA COMPLETA VEGANA
"no- carne" de alubias pintas, salsa vegana y patatas fritas.
11.50
BOCADILLOS
BOCADILLO MEDITERRANEO
Bonito, anchoas, aceitunas, cebolla cruda, tomate y un toque de AOVE ecológico
8.00
BOCADILLO DE LONGANIZAS
all i oli y cebolla caramelizada
7,00
BOCADILLO DE ROAST BEEF
queso de cabra y salsa de tomate provenzal
9,00
CHIVITO
lomo, bacon, tomate, lechuga, huevo frito y queso havarti.
9,00
BOCADILLO DE TORTILLA DE PATATA
con all i oli.
6,75
BOCADILLO DE CALAMARES
con mayonesa
8,50
TORTILLA FRANCESA
con tomate
7,50
BRASCADA
filete de ternera, jamón serrano y cebolla caramelizada
9,00
BOCADILLO DE JAMÓN GRAN RESERVA, HUEVO FRITO, CEBOLLA CARAMELIZADA Y TOMATE RAYADO.
8,00
ESPECIAL PEQUES
HAMBURGUESO DE POLLO
pan rústico, carne de contramuslo frito, queso cheddar, lechuga y tomate.
8,50
PASTA
con boloñesa de ternera.
8,50
NUGGETS DE POLLO
con patatas fritas.
9,50
LONGANIZAS CON PATATAS FRITAS
8,50
PARA REMATAR
FRUTAS FRESCAS CON NARANJA ECOLÓGICA
de temporada
5,50
MACEDONIA DE FRUTAS
bañada en sopa de frutos rojos.
5,75
CREPPE DE CHOCOLATE
con nata y helado de vainilla.
5,75
COULANT DE CHOCOLATE CON GUIRLACHE DE ALMENDRA ECO DEL MAESTRAZGO Y MIEL ECO DE MICHEL MERLET
con helado de stracciatella
6,00
TARTA DE QUESO DE LA CASA
con su tradicional coulis de frutos rojos.
6,00
Rogamos comunique al personal si tiene alguna alergia. Nuestros alimentos pueden contener trazas de alérgenos.
BODEGA
VINO TINTO
REBEL-LIA, Barrica
D.O. Utiel Requena
14,00
ROQUES NEGRES
I.G.P Castellón.
16,00
VIÑA HERMÍNIA
D.O. Rioja
16,00
EL ANDÉN DE LA ESTACIÓN, MUGA
D.O. Rioja
22,00
SEMELÉ CRIANZA
D.O. Ribera de Duero
20,00
EL PÍCARO DEL ÁGUILA
D.O. Ribera de Duero
42,00
VINO BLANCO
REBEL-LIA
D.O. Utiel Requena
14,00
MARQUÉS DE IRÚN
D.O. Rueda
15,00
BELONDRADE QUINTA APOLONIA 2022
Tierras de Castilla (Verdejo)
26,50
ZARATE
D.O. Rias Baixas, Albariño
22,00
SANGARIDA
D.O. Godello
22,00
VINO ROSADO
REBEL-LIA
D.O. Utiel Requena
14,00
CA LA MAR MOUSITLLANT (vino de aguja)
D.O. Penedés
18,00
CAVA
CAPRASIA
D.O. Cava
17,00
BAUCHET
D.O. Champagne
40,00
Si tiene una alergia severa consúltelo a nuestro personal. Muchos de los alérgenos mostrados son trazas. Gracias.
